ต้นไผ่ และ ความหมาย ของชาวอาทิตย์อุทัย

ต้นไผ่ญี่ปุ่น ถือกันว่าเป็น สัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง ในวันใหม่ตามบ้าน ร้านค้า ศาลเจ้า และสถานที่ต่างๆ ในญี่ปุ่น จะตกแต่ง ด้วย คะโดะมะซึต (kadomatsu) ลักษณะเป็นไม้ยืนต้น กอสูงได้ถึง 10 เมตร ใบเรียวยาวมีสีเขียว น้ำหนักเยอะจนทำให้ลำต้นไม้ไผ่โค้งสวยเหมือนน้ำพุ นิยมนำไปปลูกจัดสวนสไตล์เซนและปลูกเป็นรั้วต้นไม้ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด แยกเหง้า และปักชำ ชอบดินชื้นระบายน้ำได้ดี ชอบอากาศเย็น แสงแดดรำไร ค่อนข้างทนแล้ง เป็นไม้ไผ่สามกระบอกที่เอามาผูกด้วยกัน และตกแต่งการจัดสวนในสไตล์ญี่ปุ่น ให้ดูเป็นธรรมชาติสุดๆ เป็นเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัว นั้นคือ การเน้นที่ความเรียบง่าย เป็นระเบียบ และสะอาดปลอดโปร่ง ทำให้การจัดสวนในสไตล์นี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ขอเล่ามาเรื่องต้นไม้ไผ่ที่ยืนเคียงข้างกับประเทศญี่ปุ่น และมีความสำคัญมากในวิถีชีวิตประจำวันของผู้คนที่นั่น ต้นไม้ไผ่นั้นเราสามารถพบกับต้นไผ่ในทุกหนแห่ง ในสวน บนภูเขา ไม้ไผ่ใกล้ชิดกับชีวิตของคนญี่ปุ่นอย่างแท้จริง คนญี่ปุ่นทั้งใช้ (ต้นไม้ไผ่ญี่ปุ่น)  ไม้ไผ่ใช้สร้างบ้าน ตั้งแต่ รั้วบ้าน หลังคา พื้นบ้าน ประตู หน้าต่าง ไปจนถึงม่าน และมูลี่ ในครัวก็ผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่เต็มไปหมด ตั้งแต่ตะเกียบไปจนถึงไม้หรือแปรงคนชาที่ทำด้วยไม้ไผ่ น่ารักๆ มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน 

ต้นไผ่ มีหลากหลาย พันธุ์ที่นิยมใช้ตกแต่งสวนสวย เพื่อสร้างบรรยากาศสวนญี่ปุ่น หรือใช้เป็นแนวรั้วบังสายตาและแรงลม

• ไผ่เงิน มีถิ่นกำเนิดในไทยบ้าง เป็นจำพวกไผ่ขนาดเล็ก ลำต้นไผ่สีเขียว ข้อปล้องชัดเจน ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปใบหอก ปลาย สีเขียวสลับแถบขาว ออกดอกเป็นช่อแบบช่อดอกย่อย กลีบดอกแข็งเรียงตัวแน่น การปลูกเลี้ยงต้นไผ่ได้ในดินทุกชนิด ต้องการน้ำมาก ชอบแดดจัด

• ไผ่เลี้ยง ลำต้นไผนั้นจะลำกลมและเกลี้ยง สีเขียวเป็นมันและมีขนสีขาวนวลอยู่ตามข้อ ใบแคบเล็ก ปลายแหลม ขอบใบเรียบ ใบแตกออกบริเวณกลางลำ ทำให้ดูเป็นพุ่มอยู่ส่วนยอดของต้น มีใบดกมากการใช้งานและอื่นๆ ระยะปลูก 60 เซนติเมตร ปลูกตัดแต่งคู่กับรั้วไม้ไผ่เสริมบรรยากาศแบบธรรมชาติได้ดีเป็นไผ่ที่ไม่มีหนาม จึงเหมาะกับการจัดสวน

• ไผ่เหลืองสีทอง ลำต้นสีเหลืองทรงกระบอกกลวง ผิวเรียบ ใบเดี่ยว รูปใบหอก ปลายแหลม แผ่นใบสีเขียว มีกาบสีเหลืองหุ้มบริเวณข้อก้านใบ ดอก ออกดอกเป็นช่อ ที่ปลายกิ่ง ดอกสีขาว ขนาดเล็ก มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ดินทุกชนิด ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดปานกลางถึงแดดจัด ทนแล้งได้ดี การใช้ประโยชน์ นิยมปลูกประดับสวน ปลูกประดับตามแนวรั้ว หน่อรับประทานได้ เนื้อไม้ใช้ทำอุปกรณ์เครื่องใช้ หรือที่อยู่อาศัย

การดูแลกอไผ่ที่ปลูกประดับ

ข้อดีของการปลูกไผ่ประดับสวน  คือ ไม่ต้องดูแลรักษามากนัก โดยเฉพาะเรื่องโรคและแมลง ส่วนมากเน้นการตัดแต่งกอ  โดยลิดกิ่งด้านล่างที่ต่ำกว่า ช่วยให้กอไผ่โปร่งและสวยงาม ส่วนการตัดสางกอไม่ให้กอแน่นจนเกินไป  ควรตัดแต่งลำให้ชิดดินเพื่อไม่ให้แตกแขนงอีก และช่วยป้องกันการสะสมของใบแห้งไม่ให้เป็นแหล่งของโรคแมลงศัตรู การตัดแด่งกอและการสางกอควรเริ่มทำหลังฤดูฝนหรือช่วงที่ไผ่ทิ้งใบ สำหรับไผ่ประดับในสวนที่ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรตัดสางช่วงเดือนมกราคม จนถึงเดือนมีนาคม เพราะเป็นช่วงที่ผ่สะสมอาหารไว้ที่เหง้ามากที่สุด โดยการตัดลำที่อยู่กลางกอออก การตัดแบบนี้เมื่อทำไปนาน ๆ จะทำให้กอไผ่มีรูปร่างคล้ายเกือกม้า  จนเรียกกันว่า การตัดสางแบบรูปเกือกม้า ส่วนการดัดสางอีกแบบหนึ่ง คือ การตัดสางแบบกระจายตามแนวรัศมีวงกลม โดยเหลือลำแกไว้ อย่างน้อยกอละ 3 -5 ลำ ให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ